신학기 식중독 예방을 위한 학교급식소 등 점검 결과
- 전국 2,535개 학교·납품업체 중 52개소 적발 -
□ 식품의약품안전청은 신학기를 맞이하여 학교 식중독 예방을 위하여 학교급식소·식재료 납품업체·교내매점 등 전국 2,535개소를 점검한 결과, 식품위생법령을 위반한 52개소(2.0%)<참고자료>를 관할 관청에 행정제재하도록 요청하였다고 밝혔다.
○ 지난 2월 16일부터 2월 26일까지 2주간 실시한 전국 합동점검은 지방자치단체·교육청·지방식약청 담당 공무원과 소비자 식품위생감시원이 함께 실시하였으며, 위생적 취급기준 및 영업자 준수사항 등을 중점 점검하였다.
○ 점검 결과 적발된 52개소의 주요 위반사항은 유통기한 경과 제품 사용 20건, 조리장내 바닥파손 등 시설기준 위반 9건, 식품취급자에 대한 건강진단 미실시 7건 등 총 52건이었다.
※ ‘08년 3,385개소 점검 67개소 적발(2.0%) ⇒ ’09년 5,704개소 106개소 적발(1.9%)
□ 식약청은 안전하고 위생적인 학교 급식이 제공 될 수 있도록 식재료 공급부터 음식물 조리·섭취까지 단계별로 영양사, 조리사와 학생들이 식중독 3대 예방 요령인 ‘손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기’를 철저히 지켜 학교 식중독 예방에 힘써 줄 것을 당부하였다.
○ 아울러, 봄철을 맞아 많은 학교가 교외수련활동 및 체험학습 등을 시작할 것으로 예상됨에 따라 관광지나 리조트 등의 음식점과 청소년수련원 등에 대한 위생지도·점검을 강화하도록 시·도에 통보할 계획이라고 밝혔다.
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합동점검 결과 위반 학교 및 업소 현황
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연번 |
구분 |
업소명 |
소재지 |
위반내용 |
비고(처분양형) |
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1 |
학교(직영) |
대성고등학교 |
대전 중구 목동 96번지 |
ㅇ 위생적 취급기준 위반 - 청소상태불량 |
과태료30만원 |
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2 |
학교(직영) |
학성여고 |
울산 중구 약사동 707-5 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
과태료30만원 |
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3 |
학교(직영) |
중남초등학교 |
울산 울주군 삼남면 신화리 1485 |
ㅇ 시설기준 위반 - 바닥타일 파손 |
과태료30만원 |
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4 |
학교(직영) |
양산제일고 |
경남 양산시 교동 274 |
ㅇ 보관기준 위반 |
과태료30만원 |
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5 |
학교(직영) |
경남외국어고 |
경남 양산시 어곡동 1427-1 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
과태료30만원 |
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6 |
학교(직영) |
여수여고 |
전남 여수시 관문동 103 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 ㅇ 보존식 144시간이상 미보관 |
과태료80만원 |
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7 |
학교(직영) |
성신고 |
울산 중구 복산동 411 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
과태료30만원 |
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8 |
학교(직영) |
고흥고 |
전남 고흥군 고흥읍 호형리 1259-4 |
ㅇ 보존식 144시간이상 미보관 |
과태료50만원 |
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9 |
학교(직영) |
평창고등학교 |
강원도 평창군 평창읍 중리 160 |
ㅇ 시설기준 위반 - 조리장내 파일 파손 |
과태료30만원 |
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10 |
학교(직영) |
홍명고 |
울산 울주군 청량면 용암리 90-1 |
ㅇ 시설기준 위반 - 천정도색불량, 바닥타일파손 |
과태료30만원 |
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11 |
학교(직영) |
범서중 |
울산 울주군 범서읍 구영리 390 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
과태료30만원 |
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12 |
학교(직영) |
삼산고 |
울산 남구 삼산동 1535- 1 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
과태료30만원 |
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13 |
학교(직영) |
울산여고 |
울산 남구 신정동 1209- 1 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
과태료30만원 |
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14 |
학교(직영) |
무룡고 |
울산 북구 연암동 1149 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
과태료30만원 |
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15 |
학교(직영) |
미래정보고 |
울산 울주군 삼남면 교동리 95 |
ㅇ 시설기준 위반 - 바닥타일파손 |
과태료30만원 |
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16 |
학교(위탁) |
영진전문대학교직원식당 |
대구 북구 복현동 218 |
ㅇ 원산지증명서미보관 |
시정명령 |
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17 |
학교매점 |
동문고등학교매점 |
대구 수성구 만촌동 80-4 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
과태료30만원 |
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18 |
학교매점 |
거제옥포고등학교 |
경남 거제시 연초면 송정리 156-33 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
과태료30만원 |
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19 |
집단급식소 식품판매업체 |
현풍종합식품 |
대구 달성군 현풍면 원교리 19-4 |
ㅇ 보관기준 위반 - 냉장보관제품을 상온에 보관 |
영업정지 7일 |
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20 |
집단급식소 식품판매업체 |
(주)보훈수산 |
광주 서구 매월동 952- 3 (1층) |
ㅇ 건강진단 미실시 |
과태료20~50만원 |
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21 |
집단급식소 식품판매업체 |
에스엠씨푸드 |
대전 서구 둔산동 917 |
ㅇ 시설기준위반 |
시설개수명령 |
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22 |
집단급식소 식품판매업체 |
(주)전원식품 |
대전 대덕구 오정동 |
ㅇ 건강진단 미실시 |
과태료20~50만원 |
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23 |
집단급식소 식품판매업체 |
대성실업 |
대전 서구 도마동 549-2 |
ㅇ 시설기준위반 |
시설개수명령 |
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24 |
집단급식소 식품판매업체 |
원주소비자생활협동조합 |
강원 원주 호저면 주산리 642-1 |
ㅇ 건강진단 미실시 |
과태료20~50만원 |
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25 |
집단급식소 식품판매업체 |
가나유통 |
울산 중구 성안동 409-8 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
영업정지 15일 |
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26 |
집단급식소 식품판매업체 |
상옥상회 |
충남 태안군 태안읍 남문리 698-4 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
영업정지 15일 |
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27 |
집단급식소 식품판매업체 |
(주)디오케이 |
부산 기장 기장읍 대변리 402-1 |
ㅇ 시설물 무단멸실 |
영업소 폐쇄 |
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28 |
집단급식소 식품판매업체 |
채운들 |
경남 밀양시 교동 1222-2 |
ㅇ 시설기준 위반 - 작업장 바닥 마감재 파손 |
시설개수명령 |
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29 |
집단급식소 식품판매업체 |
운주상회 |
전북 완주군 운주면 장선리 549 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
영업정지 15일 |
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30 |
집단급식소 식품판매업체 |
창원농산 |
경남 창원시 소답동 108-4 |
ㅇ 시설물 무단 멸실 |
영업소 폐쇄 |
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31 |
도시락류제조가공업체 |
해돋이외식산업 |
강원도 강릉시 초당동 287-14 |
ㅇ 시설기준 위반 - 냉동·냉장 온도측정계기 미설치 |
시설개수명령 |
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32 |
도시락류제조가공업체 |
청와도시락 |
충북 청주시 흥덕구 장암동 185-2 |
ㅇ 제조일자가 지워진 제품 보관 |
품목제조정지 15일 |
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33 |
도시락류제조가공업체 |
(주)대운케터링 |
충남 천안시 동남구 영성동 135-2 |
ㅇ 영업장 전부 멸실 |
영업소 폐쇄 |
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34 |
도시락류제조가공업체 |
초록푸드 |
대구 남구 대명동 1250-2 |
ㅇ 건강진단 미실시 |
과태료20~50만원 |
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35 |
도시락류제조가공업체 |
주식회사드림푸드 |
대구 달성군 논공읍 북리 1-11 |
ㅇ 건강진단 미실시 |
과태료20~50만원 |
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36 |
도시락류제조가공업체 |
라이스푸드 |
대구 서구 내당동 417-36 |
ㅇ 시설기준위반 - 폐기물 용기 뚜껑 미설치 |
시설개수명령 |
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37 |
도시락류제조가공업체 |
오양맛도시락 |
대구 동구 신암동 331-6 |
ㅇ 건강진단 미실시 |
과태료20~50만원 |
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38 |
도시락류제조가공업체 |
국제외식산업(주) |
광주 북구 용봉동 1422-11 |
ㅇ 위생적취급위반 |
과태료20만원 |
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39 |
도시락류제조가공업체 |
라도외식 |
광주 동구 소태동 621-5 |
ㅇ 건강진단 미실시 |
과태료20~50만원 |
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40 |
기타 (음식점) |
백조홀 |
충남 당진군 당진읍 읍내리 25-9 |
ㅇ 쌀,배추김치 원산지 미표시 |
시정명령 |
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41 |
기타 (음식점) |
할매보쌈 |
충남 천안시 직산읍 수헐리 74-9 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
영업정지 15일 |
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42 |
기타 (음식점) |
합덕프라자예식장 |
충남 당진군 합덕읍 운산리 293-14 |
ㅇ 위생적 취급기준 위반 - 작업장에 쥐배설물 |
과태료30만원 |
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43 |
기타 (음식점) |
서울시서천연수원대식당 |
충남 서천군 서면 월호리 621 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
영업정지 15일 |
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44 |
기타 (음식점) |
동원부페웨딩홀 |
충남 홍성군 홍성읍 옥암리 2-1 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
영업정지 15일 |
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45 |
기타 (음식점) |
한새들회관 |
전남 함평군 월야면 월야리 759-10 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
영업정지 15일 |
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46 |
기타 (음식점) |
한우야한우야 |
전남 화순군 도곡면 연화리 6 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
영업정지 15일 |
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47 |
기타 (음식점) |
효선이네생고기집 |
전남 영암군 삼호읍 용당리 1859-3 |
ㅇ 위생적 취급기준 - 조리기구 미소독 사용 |
과태료20만원 |
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48 |
기타 (음식점) |
설악웨딩타운 |
충남 당진군 당진읍 채운리 30-24 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
영업정지 15일 |
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49 |
기타 (음식점) |
연산할머니순대연풍식당 |
충남 논산시 연산면 연산리 357 |
ㅇ 위생적 취급기준 위반 - 조리실후드 불청결 |
과태료30만원 |
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50 |
기타 (음식점) |
천안웨딩코리아한식당 |
충남 천안시 동남구 다가동 205-6 |
ㅇ 유통기한 경과제품 사용목적 보관 |
영업정지 15일 |
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51 |
기타 (기업체급식) |
덴소풍성(주) |
충남 홍성군 은하면 금국리 524외 |
ㅇ 위생적 취급기준 위반 - 조리장 청소상태 불량 |
과태료30만원 |
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52 |
기타 (기업체급식) |
대한솔루션 |
충남 당진군 면천면 성하리 256-3 |
ㅇ 보관기준 위반 - 냉동식품을 냉장보관 |
과태료30만원 |