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설명자료('수입김치 잔류농약 검사 부실' 보도관련)

일부 언론이 보도한 ‘수입김치 잔류농약 검사 부실’이라는 내용에 대하여 다음과 같이 설명합니다. □ 관련내용 설명 ○ 배추와 달리 배추김치에 대하여 잔류농약을 검사하지 않는 것은 배추 김치를 만드는 과정에 기인합니다. ○ 즉, 배추김치는 배추를 세척, 절임 및 숙성 과정을 거치게 되며, 그..

[안심먹거리] 참기름은 오래두어도 상하지 않을까?

우리의 식단에서 참기름을 빼놓는다면 밋밋한 맛의 음식들이 많아질 것입니다. 육류를 사용하지 못하는 사찰음식의 경우 식물성 재료들만을 사용하여 자칫 단조로울 수 있는 식단에 참기름 한 방울을 첨가함으로써 감칠맛을 더해주기도 합니다. 어떤 학자는 옛날 사람들이 한두 해 걸러 찾아오는 흉..

당뇨병치료제 로시글리타존 성분 제제 국내 사용중지

- 다른 약으로 대체 안될 경우 의사 판단하에 제한적 사용 가능 - □ 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 24일 당뇨병치료제인 로시글리타존 성분 함유제제 아반디아 등 15개 품목에 대하여 원칙적으로 처방·조제 등 사용을 중지시키고 이를 건강보험심사평가원에 통보했다고 밝혔다. ○ 식약청에서는 ..

카테고리 없음 2010.10.10